開酒吧的條件就跟開任何一種形式的店舖都一樣，就是自行創業的一種選擇，最大的差別就是生活作息跟一般白天的生意不同，也就是大多數的人的休息時間，就是你的工作時間，而假日則是最忙碌的時候。
1.專業
說穿了，開店就是要八面玲瓏，除了本業要夠專業之外，什麼都要會一些，會的越多，能夠發揮的空間也越大，解決問題的本領也就越厲害，不管是修修水電，或是裝裝燈具。
不過回到開酒吧的本質，對於酒類的專業是基本，不管是任何種酒類，至少都要能比一般的客人來的專業，當然不見得一定要面面佢到，但至少該會的都要會，如果是調酒為主的酒吧，那對調酒的各種專精是基本，或許對於啤酒，威士忌，紅白酒的專業就可以相對少一些，反之，如果是以威士忌為主，那其他項目的比例相對可以調整，就看你的營業主要項目為何，當然如果可以都很專業，那當然就是加分。
2.熱誠
做音樂的人都很喜歡音樂，籃球員都很喜歡打籃球，吉他手都很喜歡彈吉他，開酒吧的人都很喜歡酒，音樂，大概就是這麼一回事。
3.自我學習與挑戰
學習是終身的，跟自己比較，試著比過去的自己更進步，不管是在哪一個部分，不要停下腳步，未來的你會感謝你自己的，如果你有常常看到日本的職人傳奇，會看到煮飯煮一輩子的，做壽司做一輩子的，當然，也有做調酒做一輩子的，也就是說把這個行業當成是終身的志業，不斷學習與精進，堅持下去就會有得到成就的幸福感。
4.自律
能不能控制自己什麼時候要喝酒，可以喝多少，大概就是這個行業對自律的定義了，因為以我年輕時候的經驗，一但當天飲酒過量，隔天就泡湯了，不過有時候對於喜歡品飲的人來說這有些不容易，畢竟喝酒是一件很快樂的事，不過最好還是要能夠自制。
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5.情商
客人因為員工犯的錯給了你谷歌一顆心負評，吧台的客人喝了你研發多時的創意調酒給了不好的回饋，熟客常常覺得跟你很熟而跟你情緒勒索，諸如此類的狀況，如果沒有足夠的情商，恐怕會自己先逼死自己。
▼準備找店面之前可以先看下面這幾篇
6.觀察力
什麼時候需要跟客人聊天，什麼客人不用跟他互動，員工的狀況不好 ，客人的酒量不夠，這些都不是用問出來的，而是要你自己能夠觀察的出來，才有辦法可以即時應對。
7.經營管理能力
除非你要做的店是只有你自己一個人，沒有其他的同事，不然，你身為一個主理人，當然需要有管事理人的能力，對外你會需要處理的對象有房東，有廠商，有客人，對內你要處理你的員工，還有你自己。
對於成本要有概念，對於研發要有能力，對於行銷要有想法，不然怎麼做的久~
關於成本分析可以參考下面這一篇
8.資金
開店當然需要錢，但是把這個條件放在最後一個是因為這個條件是必要，但卻不是最重要，也就是說唯有符合上述幾個開酒吧條件，你才有可能會成功，你投進去的錢才有可能變成資本讓你長期運作，而不是短暫擁有的資金曇花一現最後不見。
關於預算的細節可以參考下面這一篇
如果你正在考慮開店，請先問自己三個問題
- 你願意承受半年沒有收入，還要不斷投資嗎？
- 你能接受開店三年後，只是換來一場沒虧錢、也沒賺錢的修行嗎？
- 你真的願意讓生活、關係、健康，為這間店讓路嗎？
如果這三題你都願意點頭，那或許你可以繼續往下看。
工具不能替你成功，但能替你節省失敗的時間與金錢
市面上教你開咖啡店、酒吧的方法比比皆是——但方法沒有標準答案，每個區域、每間店、每種客群都不同，你只能靠自己「試」，靠自己「調」。
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結語：賺錢的路很多，開店是最辛苦那條
這不是一條為了賺錢而走的路，而是你願意承擔風險、熱愛其中過程的選擇。
但請記住這個比例：
30% 賺錢、30% 賠錢、30% 沒賠沒賺但浪費了人生最精華的幾年
如果你清楚這一點，仍選擇堅持，那我祝你開出屬於你的那 10% 傳奇店家。
剩下的事，讓我們用工具，一步步來。
