2020的12月，被承租了8年的房東告知，談了近20年的都更案，應該是確定了，建議我們可以趕緊處理後續的事情了。
雖然一直有所準備，也知道這一天遲早會到來，不過，真正明確的時候，心裡難免覺得不捨，因為真的很久了，在這個地方，實在是發生過太多事情了。
但是換個立場來想，也是一個重新開始的機會，無論是好的，或不好的，的人事物。
也可以淘汰一些老舊的設備，更新些生財器具，不過，維持原本百憂解陽台該有的樣子，則是這次的工程最大的目標。
於是就開始了，也正式從復興南路的酒吧變成公館的酒吧了。
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百憂解3.0尋找店面
經歷過多次的苦頭，這次決定，希望把除了營業上的問題之外，其他的不可控制因素全部排除，比如說鄰居的問題，商圈的合適性，簡單的來說，就是要找純商業區，雖然租金的成本可能會比較高，但至少可以比較安心，也能有商圈的加分。
而盡量不要離原本的距離太遠，讓一些舊客戶可以方便些，師大商圈已經沒落了，剩下的就是公館了。
其實從舊房東那邊得知都更明確的訊息之後，陸續都有一直在看，適合的位置，不過遲遲都沒有合適的地方出現，直到房東把我們要搬家的時間確定了，也很巧妙的，沒多久，新的地方就出現了。
空間稍嫌小了一點，不過還可以接受，反正小小的，感覺有到，也比較熱鬧，純商業區，完全合法登記，除除了餐飲，酒之外，可以運作多種文藝相關業務，展演空間，更好的是，位置很方便，台灣大學正對面，雙捷運中間。
不過是在地下室，剛好，我們也一直有個想法，希望讓客人可以從代表百憂解精神的電話亭進入，到我們的店裏。
嗯，萬事俱備，只欠東風了~
一邊洽處理租賃合約，一邊則是進行最燒腦的規畫配置，要怎樣把它變成，心目中的那個樣子呢~
施工
拆除工程
一般如果店鋪的施工裝修要快，拆除工程就會降低，基礎的泥作工序也會減少，不過，可用的空間相對就會比較少，空間規劃的彈性也會比較低，而以我們在施作的習慣則是，拆光光，重新開始。
現況
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拆除
拆除機具施作的時候，感覺到整棟大樓都在震動，每次總是看起來沒有要拆多少東西，拆下來的數量總是驚人，進料水泥砂的時候，３０包要移動位置５公尺，已經可以讓你氣喘如牛，一包水泥５０公斤，只能說師父真的很辛苦。
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百憂解陽台公館拆除工程 -
百憂解陽台公館拆除工程 -
百憂解陽台公館拆除工程 -
百憂解陽台公館拆除工程 -
百憂解陽台公館拆除工程 -
百憂解陽台公館拆除工程
每每進行店面的拆除工程的時候，如果是需要拆到見底，總是會有驚喜發生，比如說漏水，常常也會看到這個地方的前世今生，還蠻有趣的。
這裡，則是發現了跟個隔壁相連，塵封已久的的鐵捲門，看起來應該是建築物蓋好的時候就有的，還有一個窗型冷氣大小的缺口，直通隔壁……
還是得要封起來才行~
泥做/水電工程/木作
拆到見底有幾個目的，除了要爭取這寸土寸金的空間利用之外，水平，垂直的校正，洩水坡度的安排，也十分的重要，以餐飲來說，尤其是酒吧業，汙水排水的順暢程度，十分重要，需要合適的排水管徑，搭配過濾的攔渣系統，定期的清理保養，得以讓你的工作吧台或廚房，免於堵塞之苦。
而店鋪的施工，跟住家最大的不同，複雜度較高的地方則是在於工種的安排協調，分配，甚麼時候進場，換誰進場，怎麼搭配，甚麼時候要快速銜接，甚麼時候可以一個一個進場，甚麼時候要一起進場，加上緊湊的工期，無疑是跟時間賽跑的戰爭。
再來就是尺寸上的誤差，拆除完成之後的店舖，複量完的尺寸跟原始丈量的尺寸可以天差地遠，也就是代表，配置要做調整，位置也要調整，所以必須在清空的空間裡，帶著木工師傅現場放樣，快速調整成最合理的配置，這個階段就變成很關鍵了，要有準確的開始，後來才不會重工，增加成本，也增加工時。
木作墨斗基準線
從最關鍵的吧台開始，將木作的基準線打完，開始進行結構的施作，同時安排水電，進行給排水，糞管的施作。
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水電
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同時間要進行架高尺寸的計算，吧檯，廁所，需要閃過管線，卻也不能太高影響使用。並且在完成這個階段的木工跟水電之後，需要先行清場，讓泥作工程進場。
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水電配管 -
水電配管 -
水電配管 -
水電配管 -
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水電配管 -
水電配管 -
水電配管
泥作工程
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這個階段的施工順序較為緊張，需要先把木作的結構作起來之後，接著把需要的給排水，糞管等等配置完成，接著讓泥作把需要填平的部分完成施作，然後進行養護。
磁磚工程
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運用進口瓷磚混搭，提升原有風格的質量。
木作工程
整個工期裡，幾乎都陪著師傅在現場一起施作，到後期。手工製作了心意滿滿的百憂解訂製杯墊，送給期間的熟客，也讓大家一起，見證的新百憂解的開始
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拿著師傅的工具，親手製作杯墊
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水電佈線／Ｌｅｄ燈條
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鐵件工程
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原本舊店的電話亭陪伴了百憂解有８年的時間了，當初畫圖請鐵工訂作花了不少預算，扎扎實實的有２００多公斤，本來預計把它運過來，拆解，跟新的百憂解融合一體，不過後來礙於各方條件的限制，終究是作罷，改為依照現場尺寸訂製，也讓原有的電話亭，隨著舊百憂解的消逝，一起成為回憶。
油漆工程
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我需要跟舊百憂一樣這樣綠，那樣的紅，色卡上找不到，調起來也有色差，只好帶著上色的樣板，現場調色
設備
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怎麼樣的工作檯，是最適合調酒人員使用的吧檯，這就交由店長去規劃了，我跟師父來完成後續的成品，提升工作台的功能，增加出酒口，讓速度跟效率都能有效提升。
生財器具
這應該是少數的好處之一，因為大部分的設備都是原有的，所以尺寸的掌握可以較為完整，不過就辛苦了協助搬運的師父了，安排了一台加高加長的貨車，讓大樣的設備一次都可以過來，再小心的搬到指定的位置。
裝飾
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把本來店舖裡的東西，一個個合理的放置到新的地方，就是最好的裝飾了。
整個店面搬遷的流程，因為有過上一次的經驗，相對地變得順暢許多，也果斷的屏除了一些，看起來可以節省預算，但實際上會增加很多施工度，跟增加工期的選擇，也放掉了一些具回憶性的代表，是一種斷捨離，最後也順利的完成了。
希望能有下一個１０年的百憂解ＰｒｏｚａｃＢａｌｃｏｎｙ３．０。讓它看起來有點不一樣，但一樣很百憂解。
Before/After
before/after
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