【予人咖啡】位於捷運萬隆站往景隆街台電新大樓方向步行約8~10分鐘,看到家樂福超市的招牌右轉即可看到,這個位置稍微有點隱密,不過如果有騎車或開車google一下很好找,店面的門面很寬,附近也算是好停車,或者是可以坐公車到憲光公寓下車步行約2~3分鐘。
店鋪介紹
風格
鍍鈦招牌與大門把手,進口地磚搭配泥作粉光面地坪與吧台,不鏽鋼毛絲邊吧台檯面導角處理,搭配長虹玻璃,鐵件噴漆,灰色系搭配直覺文青的藍綠色調,訂製單品桌椅,復古調吊燈,偉士牌,復古投幣式大型電動機台,鎮店之寶為義大利經典手動咖啡機FEMA161,光是以上這些介紹,就值得來認真拜訪一趟。
予人咖啡的規劃設計不假他人,全部出自於業主本身,除了業主本身是資深的室內設計師之外,同時也是木工,藝術的愛好者,還是威士忌的收藏家。
予人咖啡的空間規劃為1樓前區作為咖啡店鋪的營業空間,吧檯座位加上室外的座位區大約有20~25個位置,位置不算多,但空間算是寬敞,1樓有展示很多威士忌,與藝術創作品,而地下室則規劃為小型的展覽空間加上木工工作室,現正展覽
『光/逐光者』 微型概念展
以下是介紹:
一個人與影子遊戲
看見了嗎?裏面藏著什麼?
也許是粼光閃閃的斑斕
也許只是有如深淵的闇
期待著曙光
即使那雲開之後炎陽灼骨
在雨後的霓做了個夢
還是青澀的年紀舞著螢光
たそがれ 誰そ彼
是夕的時分?是誰在那兒呢?
かわたれ 彼は誰
是夜將明?他是誰呢?
稜鏡散射後的光五彩繽紛
卻 突兀地不容於世
一個人 與影子遊戲
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『光/逐光者』 微型概念展
人總是不自主追逐著光
一日的天光
一生的時光
映在心底的微光
他人絢爛的極光
連續的分秒片斷成幾幀的畫面
情感被稀釋得記憶如此不可信
多希望能有小說家的文筆
訴說些能感人肺腑的故事
可惜只是生了場不會好的病
幾幅塗鴉 凌亂自語
希望沒人懂
如果懂了
這是我僅剩的光火
願你被世界溫柔以待
一定會的
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創作者 林書羽
邊緣型人格障礙症
展期:即日起至112年1月31日止
展覽場地:予人咖啡 B1展演空間
門票:每人消費一杯飲料即可看展
空間
商品
咖啡
咖啡的部分主要提供義式品項,與10多種的手沖精品咖啡,而予人咖啡的烘豆師也是在業界頗具知名度的冠軍烘豆師,所以不管是義式或是手沖咖啡,都有著穩定的品質。
值得一提的是店家的冰美式用的冰塊是自家萃取的濃縮咖啡結成的冰塊,為的是希望客人在喝冰美式時不會變淡,這小小的舉動看得出對細節的要求
而menu看到的品項是甚麼就喝得到甚麼,比如抹茶粉使用的是不容易購得的日本小圓山抹茶粉,香蕉拿鐵吃的到香蕉,水果奶昔用的是新鮮水果,看得出店家對出品的要求
飲品的部分選擇性真的不少,不過若是不喝咖啡也有很多特調飲品與茶類可以選擇,如果你喜歡喝茶,予人咖啡販售的TWG系列一樣不可錯過,因為台北有賣這個茶的地方大多都是高檔的百貨賣場才有,TWG Tea世界奢華茶葉品牌創立於新加坡,是高端茶的代表品牌之一,予人咖啡目前有販售的品項為黑茶與香草波本茶(無咖啡因),並且使用TWG出品的整組茶具,讓你可以在咖啡店也能享有5星級的茶品。
甜點
秉持著手作的精神,予人咖啡的甜點是出自闆娘之手,各種常態的蛋糕品項像是布朗尼,巴斯克,提拉米蘇等等,不定期也會推出季節限定的品項,隨時都有不同驚喜,對於喜愛手工甜點的人可說是一大福音,熱量這件事就等離開說吧。
早午餐
在予人咖啡吃的到完整且豐盛的早午餐,法棍夾帶著起司,煎蛋,自家製舒肥肉,生菜沙拉,各式炸物,再搭上特調飲品,吃得飽也吃得巧。
舒肥肉
店家自製的舒肥肉有分2種口味跟肉品,分別是蒙特羅雞胸肉口味跟秘製舒肥梅花豬,都是店家自家研發的香料製作而成,風味都十分獨特,若是有在健身的人吃舒肥雞胸會很過癮,而梅花豬則是帶些油酯,香料之一居然有杜松子,杜松子是製作琴酒的原料之一,難怪會有獨特的香氣。
予人咖啡從店鋪的風格到出品,都有著獨特的格調,可惜的是位置比較不醒目,不然如果在鬧區的話,應該是天天客滿的文清咖啡店,不過這樣也好,留給喜歡獨立咖啡店的朋友當成祕密據點也不錯。
下面的連結是他們的線上商店,也販售店內販售的產品,像是耳掛咖啡,義式濃縮液,精品咖啡豆,訂製甜點等等
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